Udo Masshoff studierte Jazz und Popularmusik an der Frankfurter Musikwerkstatt.
Udo ist seit 22 Jahren professioneller Drummer und hat mit vielen nationalen und internationalen Künstler/innen zusammen gearbeitet. Masshoff gilt als Experte für Drums und Tuning und arbeitet für diverse Größen als Drum-Sounddesigner im Studio: Max Herre, Die Ärzte, Royal Republic, Andreas Bourani, Andres Kümmert, Native Instruments – um nur Einige zu nennen.
Udo betreibt seine eigene Custom Drum Firma Masshoff Drums und fertigt hochwertige Schlagzeuge mit selbst entwickelten Patenten aus handgefertigten Edelstahlkesseln an.
Zu seinen Kunden gehören u.a. die Rolling Stones und Iggy Pop. 2013 hat Udo Masshoff die DVD The Drumtuning Revolution veröffentlicht. Die Masshoff Tuning Methode ist ein spezielles System, mit dem man jede Trommel perfekt in weniger als 2 Minuten stimmen kann.